„Uriasul” tămăduitor de ADRIAN-NICOLAE POPESCU
Pomelo este „un fel de grapefruit” de dimensiuni mai mari, care provine din regiuni exotice precum Taiwan, India, Malayesia, Indonezia, Noua Guinee, precum și din zonele calde ale Americii. Pulpa fructului este galbena cu variatii de roz și rosu, iar gustul asemănător celui al grapefruitului dulce. Este cel mai mare fruct dintre citrice, ajungând uneori chiar până la dimensiunile unui pepene! Coaja galben-verzuie este moale si groasa si poate fi folosita la prepararea marmeladei. De altfel, în China, aceasta este folosita si la prajituri. În Vietnam, florile intra în compozitia unor parfumuri. În ceea ce priveste alimentatia, de obicei se consuma fructul, pur si simplu (adica miezul).
Pomelo este bogat în vitamina C, dar contine si luteina, betacaroten, potasiu, fier, magneziu si calciu, precum si vitam
inele B1, B2, B3, B5 si B9. Coaja fructului poate fi folosita pentru tratarea ranilor pielii. Pomelo poate fi consumat pentru prevenirea si tratarea racelilor si gripelor; stimuleaza sistemul imunitar; ajuta în tratarea diverselor maladii, printre care cancerul, bolile aparatului circulator, varicele, hemoroizii, durerile de articulatii si, de asemenea, are proprietati diuretice ajutând la tratarea obezitatii. În aceeasi idee, de interes pentru persoanele care vor sa scada în greutate: pomelo contine doar 42 de calorii la 100 g de pulpa. Totodata, este un stimulator digestiv ideal, iar multi sustin efectele sale împotriva stresului.
Iata si o scurta lista cu afectiuni în care fructul de pomelo poate avea o influenta pozitiva substantiala: – infectii virale si bacteriene; – artrita, când durerile au fost ameliorate; – încetinirea procesului de arteroscleroza prin reducerea colesterolului; – vindecarea ranilor si escarelor; – hiperfunctii tiroidiene; – retinopatie diabetica, dupa ce au fost reduse manifestarile hemoragice; – glaucom, pentru a evita sângerarea capilarelor din ochi; – diabet zaharat, pentru îmbunatatirea metabolismului zaharului si al grasimilor; – reducerea riscului aparitiei cataractei si frânarea procesului de îmbatrânire pentru persoanele în vârsta; – cresterea rezistentei organismului, întarirea oaselor, reducerea deteriorarii smaltului dentar si a carierii dintilor la copii; – reducerea stresului si a oboselii.
Vezi şi: Frunze de gutui
ADRIAN-NICOLAE POPESCU http://www.revistamagazin.ro/content/view/11560/10/
De la Wikipedia citire mai aflăm că: Pomelo este fructul citric cel mai mare (Citrus maxima (Merr., Burm. f.), sau Citrus grandis (L.)), de forma unei pere uriașe de până la 20 cm lungime, de culoare galbenă-verzuie, cu coaja groasă de 1,5 cm, cu pulpa gălbuie, acidulată și ușor amară. Este adesea considerat o varietate de grapefruit, de fapt diversele varietăți de grepfrut fiind hibrizi dintre pomelo și diferite soiuri de portocal. Pomelo este originar din țările Asiei de Sud-Est. Pentru întâia data a fost cultivat pe teritoriul actual al Malaeziei. În China, fructul a fost cultivat pentru prima data în jurul anului 100 î.Hr., fiind un adevarat simbol în cultura chineză. Chinezii cred că acest fruct îi apără de rele[2]. În prezent este culti
vat pe zone întinse în China (provinciile Jiangsu, Jiangxi și Fujian) și în centrul Tailandei pe malurile râului Tha Chin; de asemenea este cultivat în Taiwan, sudul Japoniei, Myanmar, India, Bangladesh, Vietnam, Indonezia, Noua Guinee, Filipine și Tahiti. Mai există plantații și în California, Florida și Israel.
Pomelo mai poartă în engleză și denumirea de „shaddock”, după numele căpitanului englez de marină Shaddock. Acesta este cel care a adus pentru prima dată semințele de pomelo în Indiile de Vest, în secolul al XVII-lea.
Planta arată ca un mic copăcel, cu frunze lucioase, care poate atinge înalțimea de 7 metri (în condițiile în care are spațiu suficient și condiții climaterice adecvate).
- Frunzele sunt de un verde închis, cu un puf scurt pe ele.
- Florile sunt albe, puternic parfumate, cu diametrul de 2,5 cm.
- Fructul arată ca un grepfrut de culoare verde gălbui; are diametrul cuprins între 12 și 27 de centimetri și coaja groasă de 0,5-2,5 cm.
Planta începe să producă fructe cam la 4 ani de la plantare.
Pentru a planta un pomelo în ghiveci, se pot pune la încolțit semințele în vată umedă, sau se poate altoi o tulpină
pe orice altă plantă. Se înmultește foarte repede și crește în aproape orice mediu. Nu are nevoie de condiții speciale de umiditate sau lumină, deși preferă solul bogat în materii organice și puțin acid. Trebuie udat, ca orice altă plantă de acest gen.
Are calități nutriționale deosebite (44 calorii), conținând proteine, carbohidrați, calciu, fier, betacaroten, vitaminele B1, B2, și vitamina C.
Originar din țările Asiei de Sud-Est și cultivat pentru prima dată pe teritoriul actualei Malaezii, pomelo-ul a ajuns să fie un adevărat simbol în cultura chineză, locuitorii acestei țări crezând cu convingere că fructul îi apără de rele. Și pe bună dreptate.
Pomelo este bogat în vitamine, minerale, substante active și detoxifiante, având din abundență magneziu, sodiu, potasiu, litiu, calciu și vitaminele A, C, D, E, K, respectiv pe cele din complexul B, care reduc stresul oxidativ și refac depozitele energetice.
Previne cancerul de colon
Datorită ingredientelor active care inhibă dezvoltarea celulelor bolnave, fructele de pomelo au capacitatea de a preveni cancerul de colon, arată studiile. De asemenea, pomelo conține o cantitate semnificativă de fibre, nutrienți care ajută la detoxifierea organismului și la îmbunătățirea digestiei, păstrând în același timp sănătatea organelor interne.
Previne bolile cardiovasculare
Pulpa fructului este bogată în potasiu, un mineral care reglează nivelul tensiunii arteriale, previne înfundarea arterelor și curăță sângele de depunerile grase. Astfel, consumul de pomelo poate ajuta la prevenirea temutelor boli cardiovasculare.
Combate retenția apei în organism
Tot datorită potasiului, responsabil pentru eliminarea apei din țestuturi și pentru diminuarea absorbției de sodiu, consumul acestui fruct ajută la combaterea retenției de apă din organism.
Previne infecțiile pulmonare
Studiile arată că persoanele care consumă frecvent pomelo au sanșe mult mai mici de a suferi infecții pulmonare, față de cele care nu-l consumă deloc. Plin de vitamina C, pomelo întărește sistemul imunitar și te ferește de complicațiile unei răceli sau ale unei gripe.
Previne apariția cariilor
Specialiștii susțin că în acest fruct se găsesc ingrediente active care protejează smalțul dinților și previn apariția cariilor.
Reduce oboseala
În perioadele de efort fizic susținut, pomelo-ul poate fi de folos în refacerea energiei. În plus, datorită vitaminelor din complexul B și a magneziului, contribuie la buna funcționare a sistemului nervos.
Combate căderea părului
Conținutului ridicat de vitamine și minerale din fruct ajută la combaterea căderii părului și poate reda podoabei capilare strălucirea și aspectul sănătos.
Previne migrenele
Pomelo-ul hidratează optim țesuturile și previne inflamarea celulelor creierului, prevenind astfel migrenele.
Păstrează pielea tânără și elastică
Pomelo are proprietati antiaging, atât datorită conținutului ridicat de vitamina C, cât și datorită antioxidanților puternici care se regăsesc în miez și coajă. Totodată, conține și spermidină, un compus care ajută la refacerea celulelor pielii și încetinește îmbătrânirea.
Ajută la slăbit
Aceste fructe conțin enzime care contribuie la digerarea rapidă a alimentelor și la transformarea lor în energie, nu în depozite adipoase. Mai mult, potolește rapid foamea, hidratează, revigorează și inhibă pofta de mâncare.
Nota mea: Nu trebuie să fugiţi la supermarket să-l cumpăraţi, există şi fructe şi legume autohtone (deci mult mai ieftine) care sunt la fel de bune ca şi pomelo! Dar despre toate acestea într-un viitor articol!
(Vezi şi: Plante medicinale: Teiul)
Multiversuri! 